Adi Ensina

BOLO DE CUSCUZ FOFINHO E DELICIOSO! 🔥 Já imaginou um bolo de cuscuz super macio e saboroso? Essa receita é perfeita para o café da manhã ou lanche da tarde! ☕🥰 📌 Ingredientes: 2 xícaras (chá) de flocão de milho (não ultrapasse a boca da xícara para garantir a medida certa) 1 xícara e Meia (chá) de água 3 ovos 1/2 xícara (chá) de óleo 1 xícara (chá) de açúcar 1 pitada de sal 1 vidrinho de leite de coco (200 ml) 1 colher (sopa) de fermento em pó 📌 Modo de preparo e dicas: ✅ Hidrate o flocão com a água e deixe descansar por 5 minutos enquanto bate os outros ingredientes no liquidificador. ✅ Não bata o flocão no liquidificador! Apenas misture delicadamente para manter os floquinhos característicos do cuscuz. ✅ A massa fica líquida mesmo, não se preocupe! ✅ Unte a forma com manteiga e fubá (ou outra farinha de sua preferência). ✅ Tempo de forno: 🔥 Forno convencional: 180°C por 45 minutos (pré-aquecido). ⚡ Forno elétrico: 150°C por 55 minutos, apenas com a resistência de baixo ligada. ✅ O bolo fica levemente cremoso em cima por causa do leite de coco. Salva essa receita pra testar depois! 💛✨ #BoloDeCuscuz #ReceitaFácil #semlactose #semgluten #Cuscuz #ReceitasSimples #BoloCaseiro

Bolo salgado sem farinha 🧀🌽 Que tal um bolo salgado super prático, sem farinha de trigo e cheio de sabor? Só bater os ingredientes no liquidificador e tá pronto! Mas atenção às dicas para ele ficar perfeito. 👇✨ 📌 Ingredientes: 3 ovos grandes 1 colher de chá rasa de sal 1 xícara de leite 1/2 xícara de azeite ou óleo 3 colheres de sopa rasas de queijo parmesão ralado 1 xícara de flocão de milho 1 latinha de milho verde (sem a água da conserva) Cheiro-verde a gosto (cebolinha, salsa ou coentro) 1 colher (sopa) de fermento em pó 📢 Dicas importantes: ✅ Bata bem a massa no liquidificador para não ficar pedaços grandes de milho. ✅ Use uma forma pequena para o bolo não ficar muito fino. ✅ Misture o cheiro-verde e o fermento manualmente no final, sem bater no liquidificador. 🔥 Forno: ⏳ 180°C por 35 a 40 min (forno convencional). ⚡ 150°C por 45 min (forno elétrico – apenas resistência de baixo ligada). Agora me conta: você faria esse bolo com qual tipo de cheiro-verde? 🌿😋 #receitas #saudavel #bolosalgado #cuscuz #milho

BATATA DOCE RÚSTICA GRATINADA – CROCANTE E VICIENTE! 🔥 Se você já enjoou de comer batata doce sempre do mesmo jeito, essa receita vai mudar tudo! Crocante por fora, macia por dentro e cheia de sabor! 🤤✨ 📌 Ingredientes: 900g de batata doce 1 colher (sopa) de sal 1 dente de alho bem triturado 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (chá) de orégano 1 colher (chá) de páprica defumada Cheiro-verde picado para finalizar (opcional) Pode acrescentar mais algum tempero de sua preferência 📌 Dicas para a receita perfeita: ✅ Corte as batatas em pedaços rústicos, com casca, mas não muito grandes para assarem por igual. ✅ Cozinhe com sal até ficarem levemente macias – o ponto certo é quando o garfo entra, mas sem desmanchar! Se cozinhar demais, elas vão se partir na hora de misturar. ✅ Escorra imediatamente após o cozimento! Não deixe na água, senão elas absorvem e perdem a textura. ✅ Espere as batatas esfriarem por cerca de 10 minutos antes de misturar a pastinha, assim elas não quebram. ✅ Para um tempero mais homogêneo, triture bem o alho – nada de pedaços grandes! ✅ Quer uma casquinha extra crocante? Deixe no forno por mais tempo até dourar bem! O tempo pode variar de acordo com o forno, então fique de olho! Salva essa receita e me marca quando fizer! 🚀👇 #BatataDoce #ReceitaFácil

📢 Com apenas 3 ingredientes, você faz um pãozinho dourado, crocante e irresistível! 😍🔥 🔪 Ingredientes: ✔️ 100g de goma de tapioca ✔️ 5 fatias de muçarela ✔️ 1 boa pitada de sal 📌 Modo de preparo: 1️⃣ Misture a goma de tapioca, o sal e a muçarela. Aperte e esprema bem com as mãos até formar uma massa homogênea. 2️⃣ Se o queijo estiver muito firme por estar na geladeira, leve apenas ele ao micro-ondas por alguns segundos para amolecer antes de misturar. 3️⃣ Modele bolinhas e coloque no cesto da Airfryer forrado com papel manteiga ou outro papel antiaderente. 4️⃣ Deixe um pequeno espaço entre as bolinhas para que não grudem ao assar. 5️⃣ Asse na Airfryer a 180°C por 10 minutos ou até dourar. 🔥 Fácil, rápido e delicioso! Quem vai testar? 👇😍 #receita #saudavel #comida