aleksandra tracz

#lemoniada 🍋 SKŁADNIKI W OPISIE ⬇️ Zawsze, gdy biorę w restauracji lemoniadę to czuję się fancy 😂🤌🏻 Też tak macie? 🍋SKŁADNIKI: 200 g pulpy z mango 1/2 średniej wielkości cytryny do pokrojenia na plastry bądź wciśnięcia bezpośrednio do wody Kilka gałązek mięty Jedna marakuja Lód Woda gazowana Opcjonalnie hibiskus, ale można pominąć Tak oto macie cały dzban lemoniady! Smacznegoooo życzy Ola czyli #ohveggie 💛

#lemoniada 🍍SKŁADNIKI W OPISIE ⬇️ Lemoniada idealna na pierwsze kwietniowe grillowanie, nieśmiałe wystawianie nóżek do opalenia w słoneczku i hope so piękną wiosnę. Do obiadu, na grilla, do czilowanka. Co myślicie? 🌸 SKŁADNIKI NA JEDNĄ SZKLANKĘ LEMONIADY (300 ml): 150 ml soku 100% z ananasa 150 ml naparu z rumianku Kilka gałązek mięty Gałązka bazylii Kilka Kostek lodu WYKONANIE: 1. Wszystkie składniki łączę ze sobą w dużym dzbanku lub w szklance. 2. Gotowe! Smacznegoooo życzy Ola czyli #ohveggie ❤️ #lemoniadadomowa #szybkieprzepisy #grillwege #naimprezę #conagrilla #wegegrill #grilloweinspiracje

Cześć Wam! Zapraszam na przepis! 💛 Wrzucam jeszcze raz, bo po moim ostatnim Tik Toku padła masa zapytań, a to dość stary filmik. ZUPA SEROWA 🧀 👉🏻Składniki: Jedna duża cebula Trzy ząbki czosnku Jedna marchew Opcjonalnie warzywa, u nas kalafior, brokuł i więcej marchwi 340 g sera typu cheddar 50 g śmietanki 30% 650 ml bulionu warzywnego Zasmażka, czyli: łyżeczka masła i łyżeczka mąki Oliwa do podsmażania cebulki Przyprawy: papryka słodka, wędzona, kurkuma, chili, bazylia, czosnek w proszku 👉🏻Wykonanie: 1. Na dno garnka wlewam olej, dodaję posiekaną cebulkę i czosnek. 2. Dodaję marchew i pozostałe warzywa (lub nie). 3. Całość zalewam bulionem i chwilę gotuję. 4. Dodaję starty lub pokrojony ser, śmietankę. 5. Robię zasmażkę. Na małej patelni rozpuszczam masło i dodaję mąkę, chwilę mieszam, aż stanie się złota i dodaję do zupy. 6. Doprawiam do smaku i gotowe! Podaję z grzankami 🤍 Teraz pro tipy, co zrobić, aby ser nie stał się pływającą kluchą w zupie: 1. Koniecznie zetrzyjcie go na tarce. 2. Ser nie może być prosto z lodówki, najlepiej, aby odstał i był w temperaturze pokojowej. 3. Bulion nie może być bardzo gorący. Trzymam kciuki za wasze zupy! Smacznego życzy Ola, czyli #ohveggie #zupaserowa #cheddarcheese #cheddarsoup #szybkieprzepisy #wegejedzenie #wegetarianskiprzepis #wegetarianizm #wegeinspiracje #wegeobiad #wegedanie

POV: zapraszasz ziomeczków na grilla i robisz taki majstersztyk 🌽🤌🏻 PRZEPIS Dwie ugotowane kukurydze 10 g rozpuszczonego masła Łyżeczka syropu klonowego (można zastąpić miodem) Przyprawy: 1/2 łyżeczki papryki słodkiej, szczypta wędzonej papryki, łyżeczka czosnku w proszku, łyżeczka suszonych pomidorów, chili i sól do smaku Masło rozpuszczam, dodaję syrop i przyprawy. Polewam kukurydzę i odstawiam na kilka minut. Wrzucam na ruszt i grilluję na złoto 🤌🏻 Smacznego życzy Ola czyli #ohveggie #szybkieprzepisy #naimprezę #grillwege #conagrilla #wegegrill #wegetarianizm #grillbezmiesa #nagrilla #kukurydza #warzywanagrillu #grillowanienabalkonie #grillowanie

#lemoniada 🍓 SKŁADNIKI W OPISIE ⬇️ Lemoniada idealna na końcówkę maja i hope so upalny czerwiec. Do obiadu, na grilla, do czilowanka. Co myślicie? 🍋SKŁADNIKI: 150 g truskawek Jedna cytryna Kilka gałązek mięty Kostki mrożonego ananasa zamiast lodu Lód Woda gazowana lub nie 🤌🏻 Opcjonalnie limonka do szklanki, ale można pominąć Truskawki blenduję z sokiem z cytryny. Część przecieram przez sito, część wlewam bezpośrednio do dzbanka. Dodaję ananasa, miętę i dolewam wodę. Tak oto macie cały dzban lemoniady! Smacznegoooo życzy Ola czyli #ohveggie ❤️ #lemoniadadomowa #szybkieprzepisy #grillwege #naimprezę #conagrilla #wegegrill #grilloweinspiracje

lemoniada 🌹 SKŁADNIKI W OPISIE 👇🏻 Lemoniadka stworzona do raczenia Waszych podniebień. Jak Wam się podoba ta seria? 🍸 💚 SKŁADNIKI: Gałązki świeżej mięty Jedna cytryna pokrojona w plastry Syrop z malin z całymi malinami (ja mam domowy, ale jest też taki do kupienia) Napar różany Kostki lodu WYKONANIE: 1. Przygotowuję napar różany i go studzę. 2. Do dzbanka wrzucam lód, miętę oraz plastry cytryny. 3. Dolewam syrop malinowy oraz napar różany. 4. Podaję w szklance z lodem, miętą i cytryną. I proszę… dzban lemoniady różano-malinowej przed Wami. Smacznego życzy Wam Ola, czyli #ohveggie 🩷 domowa lemoniada • co na grilla • na imprezę • grillowe inspiracje • lemoniada malinowa

Kiedy otwierałam to konto, to jedynymi osobami, do których miałam docierać byli moi bliscy. Gdy nagle wybiło mi 100 (!) obserwatorów przyznałam się wszystkim, że oh.veggie to Ola - dziewczyna, która straciła wszystkie marzenia i wszystkie pasje i tym kontem próbuje je odbudować. Nie została ze mną wtedy nawet iskierka zajawki, które pielęgnowałam w sobie od dzieciaka. Podobno… całkiem zdolne dzieci tak mają, że się gubią, bo potrafią wiele, ale na koniec dnia nic szczególnego. I myślę sobie, że (…ta zima kiedyś musi minąć - to mi się śpiewa, gdy rozpoczynam zdanie od tych słów) zawsze będę mogła więcej i bardziej i gdybym… ale robię to pierwszy raz i często, gdy idzie się jakąś drogą, której się nie zna, to robi się to po omacku. Dzięki, że mi w tym towarzyszycie! Dobrzy ludzie wokół, to jest ogromna wartość i ja każdego dnia się o tym przekonuję. Fajne, że zabieracie mnie ze sobą do swojej kuchni i gotujecie z Olą, czyli #ohveggie 🩷

Chrupiące papryczki, kremowy cytrynowy serek i słodki miód, a to tylko… danie z grilla! 😋 Jak je przygotować? Zajrzyjcie do opisu po konkretną instrukcję i obejrzyjcie filmik z przygotowania, by wiedzieć wszystko na tip top. PRZEPIS: (6 małych papryczek) 6 papryczek 135 g serka śmietankowego Skórka otarta z jednej cytryny Przyprawy: sól, pieprz, chili cytrynowe, pieprz cytrynowy, papryka wędzona, płatki chili Migdały Miód WYKONANIE: 1. Papryczki myję, odkrawam górną warstwę i oczyszczam je z nasion. 2. W miseczce łączę ze sobą serek śmietankowy, skórkę z cytryny oraz przyprawy. Dokładnie mieszam. 3. Faszeruję papryczki nadzieniem i umieszczam je na rozgrzanym grillu. 4. W tym czasie na patelni prażę posiekane migdały. 5. Dobrze zgrillowane papryczki podaję posypane migdałami i polane miodem. Gotowe! Smacznego życzy Wam Ola, czyli #ohveggie

Nic mnie tak nie uderza, jak słowa: „traktuj siebie tak, jak traktujesz innych, na których ci zależy”. I kiedy patrzę sobie na to moje śniadanie, to myślę, że powoli się tego uczę. 📌 Zapiszcie ten przepis na później i ukochajcie tego swojego wewnętrznego dzieciaka ❣️ PRZEPIS (jeden omlet) SKŁADNIKI: 3 jaja 150 g mąki pszennej 250 ml mleka 70 g cukru 10 g cukru wanilinowego Skórka otarta z połowy cytryny 10 g masła Ulubione owoce WYKONANIE: 1. Oddzielam żółtka od białek. 2. Do żółtek dodaję cukier oraz cukier wanilinowy. Następnie dolewam mleko. 3. Całość mieszam do połączenia się składników. 4. Dodaję skórkę z cytryny. 5. Następnie przesiewam mąkę. Całość mieszam za pomocą rózgi lub miksera. 6. W drugiej misce ubijam białka na sztywną pianę. 7. Delikatnie dodaję pianę do masy z żółtkami. 8. Na patelni rozpuszczam masło. 9. Wylewam masę na patelnię. 10. Podsmażam z jednej strony, przerzucam, a następnie przy pomocy szpatułki zaczynam go rozcinać na kawałeczki. 11. Całość podsmażam. Dodaję owoce, miętę oraz cukier puder. 12. Podaję na ciepło. Smacznego życzy Wam Ola, czyli #ohveggie! ❤️

Miał być dzisiaj przepis na napoje na lodzie, ale poczekam z nim na łaskawsze warunki pogodowe, zatem odświeżam rosołek 🐣 Żadna kura nie ucierpiała przy powstawaniu tego przepisu. PRZEPIS: (6 porcji) SKŁADNIKI: Dwie mocno spalone cebule Dwie duże marchewki Jedna pietruszka 1/2 małego selera 1/2 średniego pora 1/2 papryczki chili bez pestek Łodyga lubczyku 1/2 czerwonej papryki Jeden duży pomidor lub 5-7 pomidorków cherry Ząbek czosnku 3-4 liście laurowe 5 ziaren ziela angielskiego 7 ziaren pieprzu Łyżka sosu sojowego, Sól do smaku (startujemy z 1/2 łyżki) Kilka suszonych lub mrożonych grzybów, u nas to podgrzybki Łyżka oliwy WYKONANIE: 1. Na patelni rozgrzewam oliwę i podsmażam na niej pokrojoną w plastry cebulę. 2. Gdy cebula będzie już dobrze przysmażona dodaję pokrojonego w plastry pomidora lub całe pomidory cherry. Podsmażam przez kolejne 5 minut. 3. Do garnka wrzucam pokrojone warzywa i zioła. Dodaję przyprawy (poza sosem sojowym) i zalewam zimną wodą (około 3 litry). 4. Przykrywam i gotuję na wolnym ogniu (ma się lekko pyrkolić). 5. Doprawiam do smaku, dodaję sos sojowy i oliwę. 6. Polecam spróbować z kaszą manną. Gotowe! Smacznego życzy Wam Ola, czyli #ohveggie i Wiktor, czyli #mążohveggie

Ja wiem, że za oknem trochę wiosna trochę zima, ale ochota na tonic espresso nie wybiera… PRZEPIS: SKŁADNIKI: Lód Tonik, mój ulubiony to smakowy (np. bzowy lub pomarańczowy Kawa espresso Cytryna i pomarańcza WYKONANIE: 1. Wrzucam lód do kubka. 2. Wlewam tonik. 3. Dodaję cytrusy, a następnie wlewam kawę. 4. Gotowe! Smacznego życzy Wam Ola, czyli #ohveggie

przepis w formie tekstowej poniżej 🐛 łapcie i zapisujcie, bo później przepadnie, a algorytm Wam pewnie już mnie nie pokaże i tyle z tego gotowania będzie PRZEPIS (14 placuszków) SKŁADNIKI: PLACUSZKI: 140 g marchwi 370 g cukinii 25 g pora 3 ząbki czosnku Jedna cebula Jedno halloumi 70 g mąki pszennej 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 jajka Przyprawy: łyżeczka papryki słodkiej, pół łyżeczki papryki wędzonej, duża szczypta curry, pieprz cytrynowy, sól Olej do wysmarowania patelni SOS: Jogurt naturalny Wegański majonez Przyprawy: sól, pieprz, chili z cytryną, oliwa cytrynowa WYKONANIE: 1. Marchew, cukinię i ser halloumi ścieram na tarce. 2. Pora i cebulę drobno siekam, a czosnek przeciskam przez praskę. 3. W dużej misce łączę wszystkie przygotowane składniki. 4. Dodaję jajka, mąkę, jogurt i przyprawy. 5. Całość dokładnie mieszam, aż powstanie jednolita masa. 6. Patelnię porządnie rozgrzewam i natłuszczam olejem. 7. Smażę placuszki z obu stron, aż nabiorą złotego koloru. 8. Podaję z jogurtowym sosem. Smacznego życzy Wam Ola, czyli #ohveggie

Zapiszcie sobie taki pomysł na obiad na później, bo to zawsze doskonałe rozwiązanie podczas zabieganych dni ❤️ PRZEPIS: (dwie porcje) SKŁADNIKI: 400 g świeżych gnocchi Łyżeczka oliwy Jedna posiekana cebula Łyżeczka posiekanego świeżego chili bez ziaren Dwa ząbki czosnku Trzy łyżki koncentratu pomidorowego lub przecieru z tubki 25 ml wódki 100 ml śmietanki 30% 150 ml wody z ugotowanych gnocchi Kilka sztuk pomidorków pokrojonych w ćwiartki 100 g mozzarelli Przyprawy: łyżeczka bazylii, łyżeczka czosnku niedźwiedziego, łyżeczka ziół prowansalskich, szczypta chili, sól i pieprz WYKONANIE: 1. Na dnie patelni rozgrzewam oliwę, na której podsmażam cebulkę, chili oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. 2. Do warzyw dodaję koncentrat pomidorowy oraz wódkę, po chwili dolewam śmietankę, całość mieszam. 3. Gnocchi gotuję al dente w osolonej wodzie. Pamiętam, by odcedzając odlać sobie 150 ml wody. 4. Na patelnie wlewam wodę, dodaję gnocchi oraz przyprawy. Gdy sos pokryje kluseczki dodaję pomidory oraz mozzarellę. 5. Danie jest gotowe, gdy ser się rozpuści. Smacznego życzy Ola, czyli #ohveggie #gnocchi #gnocchinaobiad #obiadw15minut #obiadwkwadrans #szybkiobiad #obiadbezmiesa #bezmiesnyobiad #obiadwege #gnocchirecipe #pysznyobiad #obiadzserem #kluskinaobiad